صبحانه:
می توانید برای صبحانه خود یکی از جهار دستور زیر را تهیه و میل کنید.
دو روز در هفته٬یک تخم مرغ آب پز و نان (به مقداری که برایتان تعیین شده) مصرف کنید.
دو روز در هفته را هم به خوردن آب لیمو یا یک عدد میوه اختصاص دهید.
یک لیوان جوانه گندم با یک قاشق غذا خوری عسل٬معجزه می کند.
در یکی از روز های هفته ۱۵ کرم کورن فلکس را با شیر مخلوط کنید و بخورید.
تخم مرغ:
یک عدد تخم مرغ ۷۰ کالری دارد که ۵۰ کالری آن متعلق به زرده آن و ۲۰ کالری دیگر برای سفیده ی تخم مرغ است.
مقدار زیادی از کلسترول در زرده تخم مرغ است ولی میزان جذب آن بسیار پایین است.
در ایران مصرف سرانه ی تخم مرغ برای هر نفر ۱۳۰ عدد است در حالی که این مقدار مصرف سرانه ی تخم مرغ در اسپانیا و فرانسه ۳۰۰ عدد است.همین باعث می شود کم ترین آمار مرگ و میر در اثر بیماری های قلبی عروقی را داشته باشند.